Onda de calor: Existe uma “vacina” anti-seca para plantas

Uma revolução na agricultura , e é francesa: preparar as plantas para enfrentar o calor, como vacinamos os humanos contra um vírus. Esta é a ideia brilhante da Elicit Plant, sediada em Charente. Uma vacina anti-seca para plantas. Um tratamento que é pulverizado e que permite que as plantas resistam melhor ao estresse hídrico, ou seja, à seca. Para entender um pouco como funciona, é preciso saber que, quando as plantas carecem de água, elas começam a gerar uma molécula (fitosterol) que lhes permitirá se defender melhor contra o calor, preparando suas defesas naturais.

Suas raízes se aprofundarão em busca de água, suas folhas se tornarão mais "econômicas", mais eficientes e limitarão a evaporação da água. Tudo para otimizar o consumo de água. O que esta empresa desenvolveu é uma solução que permitirá a produção preventiva dessa molécula. Como resultado, quando o calor chega, as plantas ficam muito mais resistentes.

Nos testes realizados, foram observados ganhos de produtividade de 15% a 20% nas culturas de milho e soja. Tudo sem modificação genética; trata-se simplesmente de uma pulverização de moléculas vegetais, portanto, completamente natural. Isso é ótimo para agricultores que enfrentam períodos mais frequentes de seca e restrições de irrigação. Poderia potencialmente ajudar certas culturas que deveriam desaparecer ou ser mais difíceis de cultivar, por exemplo, videiras em certas áreas do sul da França, trigo duro e milho.

Infelizmente, ainda não, mas talvez aconteça um dia. Existem alternativas menos tecnológicas, mas elas podem ser encontradas em lojas de jardinagem, como extratos de algas marinhas ou esterco de urtiga. Ou cristais sólidos de água. Eles se parecem com sal grosso, pequenos grânulos, nós os chamamos de cristais retentores de água que retêm a água da chuva ou da irrigação e a reutilizam em climas quentes.

Regamos e esses pequenos cristais de potássio, que colocaremos na base das plantas no nível normalmente de 80% no subsolo, serão absorvidos e retidos por esses cristais, que incharão com a água. E serão distribuídos gota a gota às plantas de acordo com suas necessidades, por vários dias, até mesmo várias semanas. Duas vantagens: precisamos de muito menos água, pois ela não se perde mais no subsolo. E regamos com muito menos frequência. Concretamente, isso significa que se eu sair de férias por uma semana (ou mesmo por 30 dias) e tiver plantas verdes ou um jardim: rego normalmente antes de sair e estou tranquilo, a água será distribuída aos poucos ao longo dos dias.

O que é realmente interessante é em áreas áridas, onde os recursos hídricos são muito limitados: com uma quantidade muito pequena, conseguiremos irrigar normalmente... Vendem muito em países do Oriente Médio, inclusive no Sahel. Mas, considerando as ondas de seca que enfrentamos nos últimos anos, claramente se tornará muito interessante aqui também. Observe que não há impacto na qualidade do solo, é completamente biodegradável. Sabendo que podemos usá-los por 5 anos... E, além disso, é feito na França: foi uma empresa da Sabóia que o inventou... eles se inspiraram em fraldas.

Outra opção é criar uma espécie de microclima acima das suas plantas. Outra inovação bastante engenhosa, que funciona tão bem no combate à geada quanto à seca, é a da startup francesa Ombrea, sediada em Aix-en-Provence. Ela desenvolveu estruturas de sombreamento inteligentes. Painéis grandes e removíveis, como persianas, que são colocados acima de uma fazenda, como uma de tomates ou um vinhedo, e acoplados a sensores que coletam dados meteorológicos.

Dependendo da luz solar, da umidade, do frio e do tipo de cultivo, esses painéis abrem e fecham, modulando a sombra no solo com extrema precisão. Em resumo, o dispositivo protegerá contra granizo ou frio extremo, mas também quando o sol estiver muito forte: ele criará uma espécie de microclima para otimizar o crescimento de cada planta. O resultado: obtemos mais frutas e vegetais consumindo menos água, evitando plantações queimadas pelo sol ou dizimadas por geada ou granizo.